腎結石患者如何健康飲食
經(jīng)分析發(fā)現(xiàn),結石的主要成分是鈣質(zhì),其中以草酸鈣最為常見,當患了結石病后,患者除了藥物等治療外,日常的護理也很關鍵。如患有泌尿系結石的人應注意多飲水多運動,飲水、運動同時捶打尿路對結石的排出時有好處。下面我們就具體來看看吧。
1、尿路結石病人不宜多吃糖
尿路結石病人吃糖過多,不但有礙治療,而且會促進尿結石進一步形成。實踐證明,服糖后尿中的鈣離子濃度、草酸及尿的酸度均會增加。鈣和草酸均可促進結石形成,三者同時增加更易形成結石。因為尿酸度增加,可使尿酸鈣、草酸鈣易于沉淀,促使結石形成。因此,患有腎、輸尿管和膀胱結石的病人不宜多吃糖。
2、尿路結石病人忌吃菠菜
據(jù)分析,尿路結石中,最主要的成分為草酸鈣。我國尿路結石病人的結石成分為草酸鈣者,約占87.5%。在平時,一個正常成人,每天從尿中排出草酸鹽為12~40毫克。這些草酸鹽一部分來自食物,如果食物中草酸鹽攝人量過多,尿液中的草酸鈣又處于過飽和狀態(tài),多余的草酸鈣晶體就可能從尿中析出而形成結石。在食物中,含草酸鹽最高的是菠菜,而菠菜又是人們常吃的蔬菜之一。那么吃菠菜會使尿中草酸排泄量發(fā)生怎樣的變化呢?研究人員曾對10名健康人作了試驗,讓他們分別食用燙熟和炒熟后的菠菜,然后測定尿液。結果食用200克菠菜后,尿中草酸排泄量明顯增高,特別在食后2~4小時達到高峰,8小時后仍高于試驗前水平,比未食菠菜者增加草酸20~25毫克,接近于一般人24小時尿草酸的平均量。試驗還發(fā)現(xiàn),吃炒熟菠菜的比吃燙熟菠菜的尿中草酸排泄量高。
可見,尿路結石病人不宜再吃菠菜,因為他們尿中的草酸鈣本身已處于過飽和狀態(tài),若再食,就可能加重病情。如果尿路結石病人,通過手術已除去了結石,忌吃菠菜就可預防復發(fā)。健康人食用菠菜時,多飲水,可以稀釋尿液,降低尿草酸濃度;多采用燙食法,這對預防結石是有益的。
通過上述內(nèi)容的介紹,您對結石的飲食禁忌應該清楚了吧,腎是我們*的重要器官,而且腎臟疾病是難以治愈的。所以,在日常生活當中,我們一定要多加留意,關注健康。
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