黃瓜粥可以增白皮膚預(yù)防老年斑
中醫(yī)古方有云“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”,俗話也說民以食為天,吃是我們?nèi)粘I钪凶钪匾膬?nèi)容之一,今天,專家就就來教我們,面對琳瑯滿目的食材,如何吃可以預(yù)防老年斑。
獼猴桃
獼猴桃被喻為“水果金礦”。含有豐富的食物纖維、維生素c、維生素b、維生素d、鈣、磷、鉀等微量元素和礦物質(zhì)。
獼猴桃中的維生素c能有效抑制皮膚內(nèi)多巴醌的氧化作用,使皮膚中深色氧化型色素轉(zhuǎn)化為還原型淺色素,干擾黑色素的形成,預(yù)防色素沉淀,保持皮膚白皙。
小提醒:脾胃虛寒的老人不可多吃,容易腹瀉。
西紅柿
西紅柿具有保養(yǎng)皮膚、消除雀斑的功效。它豐富的西紅柿紅素、維生素c是抑制黑色素形成的最好武器。有實(shí)驗(yàn)證明,常吃西紅柿可以有效減少黑色素形成。
小提醒:西紅柿性寒,如果空腹食用容易造成腹痛。
黃瓜粥
材料:大米100克,鮮嫩黃瓜300克,精鹽2克,生姜10克。
做法:將黃瓜洗凈,去皮去心切成薄片。大米淘洗干凈,生姜洗凈拍碎。鍋內(nèi)加入水約1000毫升,置火上,下大米、生姜,武火燒開后,改用文火慢慢煮至米爛時(shí)間下入黃瓜片,入精鹽調(diào)味即可。
食療功效:現(xiàn)在科學(xué)研究證明,黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數(shù)量的胡蘿卜素、維生素c、維生素b1、維生b2、糖類、蛋白質(zhì)以及芥、磷、鐵等營養(yǎng)成分。經(jīng)常食用黃瓜粥,能消除雀斑、增白皮膚。
經(jīng)過了你的“三拳兩腳”,美味且神奇的食療粥就做好了,一起來分享吧。
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