人們常說多吃水果對(duì)身體好，皮膚好。但是殊不知水果的吃法不對(duì)容易引發(fā)冠心病。其實(shí)不是水果本身有問題，而是食用的時(shí)間和方法不對(duì)，所以導(dǎo)致病癥的發(fā)生。那么遲水果有什么禁忌呢?下面會(huì)一一講述。

食水果過多易患冠心病 7大水果飲食禁忌

一、忌飯后立刻吃：飯后立刻吃水果，不但不會(huì)助消化，反而會(huì)導(dǎo)致脹氣和便秘。因此，吃水果宜在飯后2小時(shí)或飯前1小時(shí)。

二、忌食水果過多：過量食用水果，會(huì)使*缺銅，從而引發(fā)血液中膽固醇增高，導(dǎo)致冠心病，因此不宜在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食水果過多。

三、生吃水果忌不削皮：一些人以為，果皮中維生素含量比果肉高，因而食用水果時(shí)連皮一起吃。殊不知，水果發(fā)生病蟲害時(shí)，往往用農(nóng)藥噴殺，農(nóng)藥會(huì)浸透并殘留在果皮蠟質(zhì)中，因而果皮中的農(nóng)藥殘留量比果肉中高得多。

四、吃水果忌不衛(wèi)生：食用開始腐爛的水果，以及無防塵、防蠅設(shè)備又沒徹底洗凈消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，輕易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。

五、水果忌用酒精消毒：酒精雖能殺死水果表層細(xì)菌，但會(huì)導(dǎo)致水果色、香、味的改變，酒精和水果中的酸作用，會(huì)降低水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

六、吃水果忌不漱口：有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)，對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性，食用后若不漱口，口腔中的水果殘?jiān)�易�?dǎo)致蛀牙。

七、忌用菜刀削水果：因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜，會(huì)把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上，使人被傳染寄生蟲病。尤其是菜刀上的銹和蘋果所含的鞣酸會(huì)起化學(xué)反響，使蘋果的色、香、味變差。

了解到食用水果的7大禁忌以后，在以后吃水果的時(shí)候就要注意以上提及的幾點(diǎn)。為了自身的身體健康著應(yīng)該隨時(shí)注意生活中的細(xì)節(jié)，這樣才能有效預(yù)防冠心病。