這是許許多多的患者朋友，在治療黃斑病變時(shí)的共有問(wèn)題。中國(guó)崇尚膳食養(yǎng)生，即使已經(jīng)用藥治療了，但飲食上的上的輔助也是非常必要的。中醫(yī)專家們認(rèn)為，黃斑病變常與肝腎不足、氣虛血弱有著千絲萬(wàn)縷的關(guān)系，下面來(lái)為患者朋友們帶來(lái)黃斑病變患者飲食要注意的事項(xiàng)吧。

黃斑病變患者飲食應(yīng)該注意什么：

適量補(bǔ)充抗氧化劑、維生　素C、E、葉黃素、胡蘿卜素及礦物質(zhì)鋅，可減少病情惡化的機(jī)會(huì)。研究也顯示，類胡蘿卜素中的葉黃　素及玉米黃素，經(jīng)長(zhǎng)期食用后可進(jìn)入視網(wǎng)膜黃斑部，保護(hù)內(nèi)部的神經(jīng)細(xì)胞免于受到病變傷害及退化。

枸杞子也富含玉米黃素，如果無(wú)法自天然食物中攝取;也可補(bǔ)充其他可能有預(yù)防作用的食品，如黃豆類食品及含抗氧化物質(zhì)的水果及多種莓類及核果�？傊�，多吃深綠色蔬菜類，少吃高飽和脂肪酸及高膽固醇的紅肉類，可降低中老年發(fā)生斑病變的機(jī)會(huì)。

1. 枸杞桃仁雞�。簩㈣坭阶�90克擇后洗凈，核桃仁150克用開(kāi)水浸泡去皮，嫩雞肉600克，用鹽、味精、白砂糖、胡椒粉、雞湯、芝麻油、濕淀粉各適量?jī)冻芍�待用。將去皮后的核桃仁用溫油炸透，兌入枸　杞子即起鍋瀝油。鍋燒熱注入豬油少許，待油五成熱時(shí)，投入雞塊快速滑透，倒入漏勺內(nèi)瀝油，鍋再置火上，放50 克熱油，入姜、蔥、蒜片少許稍煸后，再投入雞丁，接著倒入汁，速炒，隨即投入核桃仁和枸杞子炒勻即成。功能補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋肝益腎、明目健身，可以治療氣血兩虛之老年性黃斑病變，表現(xiàn)為視物昏花、神疲乏力、咳嗽氣喘等癥。

2羊肝粥：將羊肝60克，去膜切片，加生蔥3根切碎，油鍋炒片刻。另用大米100克，加水煮至大米開(kāi)花，再放入羊肝煮熟，早晚餐服之�？梢匝a(bǔ)肝明目，輔助治療老年性黃斑病變，視物昏花模糊。

3.枸杞子15克，雞蛋2個(gè)，棗6個(gè)。同煮，蛋熟去殼再煮片刻，吃蛋飲湯�？梢悦髂�，提高視力。

治療黃斑病變，不僅僅需要積極的用藥治療，還需要合理的膳食調(diào)補(bǔ)，這樣才能使患者早日康復(fù)，重見(jiàn)光明。希望患者們跟隨本文的指引，對(duì)自己的飲食多家留意，祝大家身體健康!