哮喘這種疾病不但發(fā)病率高，而且對于*的傷害也是極為嚴重的和，持別是當孩子出現(xiàn)了哮喘的癥狀之后，那么呼吸系統(tǒng)就會遭受到嚴重的侵害，應對此病時需要注意患兒的飲食，來看看哮喘患兒的飲食注意事項有哪些呢。

哮喘患兒的飲食注意事項：

牛奶及各種奶制品是嬰幼兒最常見的食物，也是誘發(fā)小兒哮喘的最常見變應原。牛奶中含有甲種乳白蛋白、乙種乳白蛋白和酪蛋白等成份，其中甲種乳白蛋白是所有牛奶成份中變應原性最強的變應原成份，雖然這種蛋白經熱處理后，其變應原性可明顯減弱，但對于高度牛奶過敏的患者仍然可以誘發(fā)較為嚴重的哮喘癥狀。過去人們認為甲種乳白蛋白具有較高的種屬特異性，故曾對牛奶過敏的哮喘兒童考慮采用山羊奶來替代，但近年研究證實許多不同種屬的動物奶食品中的某些抗原性是相似的，對于牛奶過敏的哮喘兒童，山羊奶并不是一種可靠的替代食品，特別是對牛奶嚴重過敏的兒童，其食物處方中不應含山羊奶等。

雞蛋及各種蛋制品也是導致小兒哮喘的重要過敏源，以嬰幼兒的過敏率最高。蛋清中的卵白蛋白是誘發(fā)過敏的主要變應原成份，蛋黃則很少誘發(fā)過敏。因此，對于有過敏史的患兒家長要合理的喂養(yǎng)，盡量少給孩子吃蛋類食品。此外，各種海產品及水產品也是誘發(fā)小兒哮喘的重要過敏源。已發(fā)現(xiàn)漁業(yè)發(fā)達地區(qū)的哮喘發(fā)病率增高，這是否與魚類過敏有關尚不清楚。但許多研究已證實魚類、蝦類、蟹類、貝類和蚌類等均可誘發(fā)呼吸道癥狀，近年來還證實吸入氣傳魚粉也可誘發(fā)對魚類過敏哮喘患者的癥狀。

人們常吃的花生、芝麻和棉子等油料作物的植物油也是誘發(fā)小兒哮喘的過敏源之一，主要與這些食物含有較高的蛋白有關，一旦制成油制品則很少誘發(fā)過敏癥狀。但是在臨床上經�？梢杂龅绞秤蒙�花生米引發(fā)哮喘的患者。各種豆子如黃豆、綠豆、紅豆和黑豆等均可誘發(fā)呼吸道過敏癥狀。小麥、谷類、面粉，如面包師哮喘即與接觸面粉有關，此外，面粉和谷類中的螨蟲也是誘發(fā)過敏性哮喘的主要原因。

小兒哮喘的食療辦法：

1、油炸蛋取雞蛋1枚，麻油適量，將麻油煎沸后入雞蛋，待雞蛋炸焦后服食。每日早晚各一次此方能補虛，抗敏止喘。

2、童便蛋以雞蛋置入男童尿中浸泡7天，每天更換新鮮童尿一次，7天后取蛋洗凈煮熟服食，每天吃1只，此方補虛止喘。

3、白果蛋白果肉3枚研末，雞蛋1枚(將雞蛋一端打一個小孔，把白果肉末納入，用紙封住蛋孔)，燉熟后服食，每天1-2枚雞蛋。此方具有止喘鎮(zhèn)咳之功效。

4、刀豆肺刀豆子(打碎)適量，豬肺1具，將刀豆子裝入肺管中同燉熟后，食肺并飲湯。此方利肺降逆，理氣平喘。

5、蘿卜豬肺湯鮮蘿卜適量，豬肺1具，洗凈后二味共燉熟，食肺和蘿卜并飲湯。此方補肺降逆，順氣平喘，對咳喘氣實胸悶者尤宜。

6、胡桃粉胡桃肉3份，百合2份，百果1份，三味均略炒后研為細末當面食，每次服10克，每日2次。此方補肺定喘。

朋友們清楚的了解到了上述的這些介紹之后，已經知道了在照顧哮喘患兒時的飲食事項有哪些了，哮喘疾病十分的嚴重，大家要關注此病，注意孩子的身體變化，而且注意他們平時的衛(wèi)生，室內環(huán)境也應當保持清新才行。