重型結(jié)核病的進食方法
結(jié)核病是一種傳染病,但是結(jié)核病由于發(fā)病部位的不同往往分類頁不相同,有的結(jié)合病比較容易治愈,但有的也很難治,那么,結(jié)核病患者如何補充營養(yǎng)呢?下面請他們給大家詳細介紹一下吧。
藥補不如食補
在我們?nèi)粘5娘嬍持。營養(yǎng)成分十分豐富,只要病人不偏食就可以從中獲得足夠的營養(yǎng),這也是我國民間流傳的“藥補不如食補”的原則所在。平常的食物中如雞蛋、牛奶、瘦肉、魚蝦、動物內(nèi)臟等含有豐富的蛋白質(zhì),而且雞蛋和牛奶也容易被消化道吸收,是適合病人選擇的優(yōu)良食品;又如各種水果中含有大量維生素C,多吃些水果不僅有利于補充結(jié)核病*內(nèi)維生素C不足。還有利于活動性結(jié)核病灶的吸收。
在給予高熱量、高蛋白質(zhì)、高維生素的膳食時要注意飲食的多樣化及其色、味、香、形等,以促進消化液的分泌與增加食欲。
攝入足量鈣質(zhì)
我們知道,鈣離子對*健康是很重要的,尤其對結(jié)核病的康復(fù)更有幫助。結(jié)核病在愈合過程中出現(xiàn)的“鈣化”,需要大量鈣質(zhì),所以平時應(yīng)多食用高鈣食品,這比任何藥物都有效。在各種食物中,以奶和各種奶制品含鈣質(zhì)量最高,且它們的鈣離子容易吸收,是補鈣的最佳選擇。不管男女老幼每日或經(jīng)常喝點奶,吃點奶制品是保證*鈣攝入量的重要飲食方法。正因為國人沒有飲用牛奶的習慣。奶制品食用也很少,故國*內(nèi)的鈣含量不足。因此應(yīng)在我國大力提倡飲用牛奶和奶制品。含鈣高的其他食品還有骨頭湯,小蝦米皮、海米、雞蛋黃、各種豆類和大豆制品、芝麻醬、海帶、紫菜、油菜、芹菜等。蔬菜是含鈣量豐富的食品,但蔬菜中含大量草酸能與鈣離子形成不溶性鈣鹽,可降低鈣的吸收和利用。在烹飪時熱炒時間不宜過長。
以上就是結(jié)合病的進食原則,希望您多多的進行了解,愿您能夠早日康復(fù)。
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