我朋友是一個(gè)很愛吃豬肝的人，她覺得豬肝營養(yǎng)豐富，味道也不錯(cuò)，所以經(jīng)常會買一些豬肝回家，炒著吃、煮湯吃或者做成豬肝粥。不過最近她不知道在哪里看到，說是豬肝不能和山楂一起吃！自己上網(wǎng)查了一下，說法也是五花八門，于是決定去問一下營養(yǎng)師是不是真的，順便問一下有哪些食物是不能和豬肝一起吃的。

而作為好奇寶寶，我當(dāng)然是要陪著去的。到了之后，人營養(yǎng)師告訴我們，豬肝這東西其實(shí)沒有完全不能一起搭配的，只要適量，基本都沒什么問題。而之所以有人說不能和山楂一起吃，是因?yàn)樯介械木S生素C可能會破壞豬肝中的營養(yǎng)物質(zhì)，當(dāng)然是大量吃的情況下，只要不悶著頭吃，基本問題不大。所以，這個(gè)問題的答案也很明確，那就是謠言！

當(dāng)然，營養(yǎng)師也叮囑了一些我朋友吃豬肝的注意事項(xiàng)，我大概整理了一下，大家可以參考參考。
??適量吃
??買新鮮的
??做熟了再吃

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