對(duì)于急性腸胃炎的食療方法，大家需要給予重視，正確了解急性腸胃炎的食療方法，才能夠因此實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確的預(yù)防和控制，那么究竟急性腸胃炎的食療方法包括幾種呢?如下就是專家給出的具體建議。

急性腸胃炎的食療方法：

莼菜

性寒，味甘。《本草匯言》中記載：“莼菜涼胃，……不宜多食久食，恐發(fā)冷氣，困脾胃，亦能損人。”《醫(yī)林纂要》亦指出：“多食腹寒痛”。凡胃寒疼痛者應(yīng)忌食之。

西瓜

性大涼，能清胃火。《滇南本草》說它能“治一切熱癥”，素有“天生白虎湯”之稱�！吨兴幋筠o典》中指出：“中寒者忌服。”故寒性急性腸胃炎之人切勿食之。

茭白

俗稱茭瓜，唐代著名食醫(yī)孟詵曾指出：“茭白寒，性滑，發(fā)冷氣，滑中，不可多食。”《本草匯言》亦說：“脾胃虛冷者勿食。”因此，寒性急性腸胃炎者宜忌之。

急性腸胃炎

蚌肉

性涼，味甘咸。《食療本草》說它“性大寒”�！侗静菅芰x》中認(rèn)為：“多食發(fā)風(fēng)，動(dòng)冷氣。”《隨息居飲食譜》亦云：“多食寒中。”寒性急性腸胃炎之人，尤當(dāng)忌食。

如上急性腸胃炎的食療方法是比較常見的，大家一定要給予重視，正確了解急性腸胃炎的食療方法才能夠?qū)崿F(xiàn)疾病準(zhǔn)確的預(yù)防，進(jìn)而規(guī)避疾病不必要風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生，當(dāng)然大家在把握了急性腸胃炎的食療方法之后，還一定要積極咨詢相關(guān)專家的建議。