肝癌晚期的飲食原則
肝癌晚期患者除了進(jìn)行恰當(dāng)?shù)闹委熗,也?yīng)注意日常飲食,對身體機(jī)能的恢復(fù)以及保證治療的順利進(jìn)行有幫助。肝癌晚期的飲食原則有以下幾個:1、肝癌晚期的飲食平衡飲食:肝癌病人消耗較大,必須保證有足夠的營養(yǎng)。衡量病人的營養(yǎng)狀況的好壞,最簡單的方法就是能否維持體重。而要使體重能維持正常的水平,最好的辦法就是要保持平衡膳食,要求病人還應(yīng)多食新鮮蔬菜,而且一半應(yīng)是綠葉蔬菜。2、肝癌晚期的飲食之低脂與高蛋白:高脂肪飲食會影響和加重病情,而低脂肪飲食可以減輕肝癌病人惡心、嘔吐、腹脹等癥狀。肝癌患者食欲差,進(jìn)食量少,如果沒有足夠量的平衡膳食,必須提高膳食的熱量和進(jìn)食易于消化吸收的脂肪、甜食,如蜂蜜、蜂王漿。蔗糖以及植物油、奶油等。肝癌病人應(yīng)多吃富含蛋白質(zhì)的食物,尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如瘦肉、蛋類、豆類、奶類等,以防止白蛋白減少。但是在肝癌晚期,肝功能不好時,要控制蛋白質(zhì)的攝人,以免過多進(jìn)食蛋白質(zhì)誘發(fā)肝性腦病。3、肝癌晚期的飲食多補(bǔ)充維生素:維生素A、C、E、K等都有一定的輔助抗腫瘤作用。維生素C主要存在于新鮮蔬菜、水果中。胡蘿卜素進(jìn)入*后可轉(zhuǎn)化為維生素A,所以肝癌病人者應(yīng)多吃動物肝臟、胡蘿卜、菜花、黃花萊、白菜、無花果、大棗等。同時還應(yīng)多吃些新鮮蔬菜和水果,如蘿卜、南瓜、竹筍、蘆筍、蘋果、烏梅、獼猴桃等。4、無機(jī)鹽:即礦物質(zhì)。營養(yǎng)學(xué)家把無機(jī)鹽分為兩類:常量元素,如鈣、鈉、鉀、磷、鐵等;微量元素,如硒、鋅、碘、銅、錳、鍺等?茖W(xué)家發(fā)現(xiàn),硒、鎂、銅、鎂、鐵等礦物質(zhì)具有抗癌作用。肝癌患者應(yīng)多吃含有抗癌作用微量元素的食物,如大蒜、香菇、蘆筍、玉米、海藻、海帶、紫菜、蛤、海魚、蛋黃、糙米、豆類、全麥面、堅果、南瓜、大白萊、大頭菜和動物的肝、腎以及人參、枸杞子、山藥、靈芝等。5、肝癌病人多有食欲減退、惡心、腹脹等消化不良的癥狀,故應(yīng)進(jìn)食易消化食物,如酸梅湯、鮮橘汁、果汁、姜糖水、面條湯、新鮮小米粥等,以助消化而止痛,進(jìn)食切勿過涼、過熱、過飽。肝癌病人常見惡心、嘔吐、食欲不振,宜食開胃降逆的清淡食物,如杏仁露、藕粉、玉米糊、金橘餅、山渣糕等易于消化的食物,忌食重油肥膩。6、肝癌術(shù)后患者多因傷及氣血而致全身乏力、四肢酸軟、納差自汗,應(yīng)以益氣養(yǎng)血為主?墒秤闽a魚湯、烏雞湯、人參茶、桂圓、銀耳、甲魚,忌食堅硬生冷食物。7、肝癌晚期病人多處于全身衰竭狀態(tài),進(jìn)食困難,應(yīng)以扶正為主,可服用一些中藥以提高免疫力,抗腫瘤。
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