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      1. 當(dāng)前位置:內(nèi)科 > 腎病 > 腎衰竭 > 腎衰竭飲食保健

        腎衰竭患者的飲食事項

        腎衰竭患者的飲食事項

        *的腎臟對于我們的健康來說是非常重要的,如果我們的腎臟出現(xiàn)任何問題的話,就會影響到全身的健康,腎衰竭的到來就會讓我們的腎臟嚴重的異常,發(fā)病以后要及時治療,并且要注意患者的飲食,來了解一下飲食注意事項有哪些。

        腎衰竭的飲食事項:

        1、限制鈉離子:鈉在身體內(nèi)調(diào)節(jié)水份的平衡及肌肉的活動、當(dāng)腎功能不全時,可能無法將體內(nèi)過多的鈉離子排出,造成高血壓、水腫、腹水、肺積水,增加心臟負擔(dān),日久易導(dǎo)致心衰竭。食鹽、醬油、味素、蕃茄醬、沙茶醬、烏醋、味噌等含有大量的鈉,加工及腌制罐頭含鈉量也不少,因此日常生活盡量選用天然食品,烹調(diào)上可多利用白糖、白醋、蔥、姜、蒜、五香、肉桂、花椒、香菜、檸檬等使食物有其它風(fēng)味,增加食物可口性。

        2、限制磷離子:磷的主要功能是強化骨胳,幾乎所有食物都含有磷,腎衰竭患者由于腎臟無法正常工作,多余磷堆積血液中,造成高血磷,可導(dǎo)致皮膚搔癢及骨胳病變。通常醫(yī)師會開給氫氣化鋁或碳酸鈣片,此二者均為磷結(jié)合劑,可與食物中的磷結(jié)石,使之由糞便中排出。除服用磷結(jié)合劑外,對于含磷較高的食物如奶制品、汽水、可樂、酵母、內(nèi)臟類、干豆類、全榖類(糙米、全麥面包)、蛋類、小魚干等也應(yīng)謹慎避免多食。

        3、限制水份:若排出的尿量減少,經(jīng)口進入的液體滯留在體內(nèi),造成身體浮腫、血壓升高、甚至于肺水腫,此時,必須限制每天的液體攝入量,通常經(jīng)口攝入的液體量大約等于全日排尿量加500cc為宜。

        4、限制蛋白質(zhì):通常建議蛋白質(zhì)攝取量為每公斤體重0.6公克,例如體重為50公斤,則每天蛋白質(zhì)攝取應(yīng)控制為30克。我們?nèi)粘3缘氖澄镏,或多或少含有蛋白質(zhì),其中肉類、蛋、奶類的蛋白質(zhì)品質(zhì)較好,*利用率高,可用于修補或維持肌肉強壯。在蛋白質(zhì)攝取量嚴格限制下,必須慎選蛋白質(zhì)來源,才能充分被*利用,建議至少每日允許量的2/3由品質(zhì)好的蛋白質(zhì)供應(yīng)。

        5、限制鉀離子:鉀廣泛的存在于肉類、深綠色蔬菜水果、干豆中。腎功能不好時,可能無法有效除去多余的鉀,血鉀太高會引起嚴重的心臟傳導(dǎo)和收縮異常,甚至死亡。當(dāng)飲食需限制鉀離子時,應(yīng)少選用鉀離子含量高的疏菜水果。如香菇、莧菜、花菜、菠菜、空心菜、竹筍、蕃茄、胡蘿卜、番瓜、芥菜、蕃石榴、枇杷、桃子、柳丁、硬柿、橘子、釋迦等,并避免生食蔬菜;其它如咖啡、濃茶、雞精、牛精、人參精、濃肉湯、薄鹽醬油、無鹽醬油、半鹽、代鹽等鉀含量亦高。

        6、補充熱量:在限制蛋白質(zhì)原則下,米飯類的攝取量受到限制,容易造成熱量不足,使體內(nèi)蛋白質(zhì)消耗、尿素增加,身體日漸消瘦抵抗力差,所以必須多食用高熱量、極低蛋白質(zhì)的食物(如糖類:白糖、冰糖、蜂蜜、水果糖等;植物性油脂及蛋白質(zhì)粉類如澄粉、玉米粉、太白粉、藕粉、冬粉、西谷米、粉圓等)。每日熱量攝取建議:每公斤體重35~45大卡。

        怎樣預(yù)防腎衰竭的惡化

        如何預(yù)防腎衰竭?各種病因的慢性腎臟疾患,往往呈現(xiàn)不可逆性進行性腎臟損害,直至發(fā)展成終末期腎衰。因此慢性腎衰的早期預(yù)防顯的相當(dāng)重要,所謂早期預(yù)防,又稱“一級預(yù)防”,是指在慢性腎衰發(fā)生前對相關(guān)因素進行干預(yù)性治療,具體包括以下幾方面:

        1.積極治療原發(fā)病對各種急、慢性腎小球腎炎、狼瘡性腎炎、紫癜性腎炎或可能累及腎臟的疾病(如高血壓、糖尿病)積極治療,防止慢性腎衰的發(fā)生。

        2.避免或消除某些危險因素應(yīng)用對腎臟有毒性的藥物、嚴重感染、脫水、尿路梗阻(如結(jié)石、前列腺肥大癥)、創(chuàng)傷等因素,往往可使原有腎臟疾病加重,腎功能惡化,促使腎功能衰竭發(fā)生。實際上,經(jīng)常性的、高質(zhì)量的隨診,可減少或避免這些危險因素發(fā)生,或及早發(fā)現(xiàn)并加以糾正。

        3.合理的飲食方案低蛋白、低磷和低脂飲食,對慢性腎臟疾病的腎功能保護作用已被得到實驗室及臨床的證實。目前強調(diào)為了預(yù)防慢性腎衰的發(fā)生,血肌醉在159.1微摩爾/升時就應(yīng)該限制蛋白攝入量。

        4.應(yīng)用血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制劑不僅能控制全身高血壓,而且能糾正腎小球高灌注、高濾過狀態(tài),有延緩腎衰竭發(fā)生的作用。臨床常用藥物為卡托普利、洛丁新和利壓定等。

        通過認識上述的這些內(nèi)容,大家對于腎衰竭患者的飲食注意事項已經(jīng)非常清楚了,相信各位朋友對于腎衰竭這種疾病也有了新的認識和了解了,我們要將腎衰竭重視起來,生活中要進行一些腎衰竭的預(yù)防,減少腎衰竭的發(fā)生。