患腎炎之后，人們以為科學治療之后就萬事大吉了，其實這是錯誤的想法，很多人雖然吃了很多藥，但是作用不明顯，最后病情竟反反復復，這主要是飲食不注意，那么腎炎患者在飲食上要注意什么呢？下面就來看看吧。

急性腎炎低蛋白食譜舉例

早餐(牛奶250克，白糖10克)，糖包(面粉50克，白糖10克)

加餐100克(鴨梨)

午餐(麥淀粉150克，圓白菜150克，瘦豬肉25克)，雞蛋黃瓜湯(雞蛋1個，黃瓜100克)

加餐(藕粉25克，白糖15克)，水果100克(桃)

晚餐(大米100克)，肉末冬瓜湯(肉末25克，冬瓜50克，粉絲15克)

加餐100克(鴨梨)

全日用烹調(diào)油30克，鹽小于3克。

急性腎炎有浮腫、尿少癥狀者，可采用利尿消腫的食物，配合治療。

食療方：

1。赤小豆水煮軟爛，加紅糖適量。日服2次，每次15～30克，至愈為止。

2。鯉魚250克，赤小豆30克同煮。分2次服，可連續(xù)服用至愈。

3。玉米須、冬瓜皮、赤小豆各適量，煮湯代茶，持續(xù)服用。

4。荔枝草、車前草各50克，加水500毫升煎汁。服時加白蜜10毫升，每日服3次。

5。玉米須、鮮白茅根各50克，水煎代茶。每日3～5次。

6。冬瓜500克，赤小豆30克，加水適量煮湯，不加鹽或少加鹽調(diào)味。食瓜喝湯，每日2次。

7。陳葫蘆粉10～15克，粳米50克，冰糖適量。先將粳米、冰糖同入砂鍋內(nèi)，加水500毫升，煮至米開花時，加陳葫蘆粉，再煮片刻，粥稠為度。每日服2次。

8。綠豆90克，熟附片6克煮汁，空腹飲服。每日2次。適用于急性腎炎病人。

9。甘蔗、蓮藕各500克，榨取汁液后分3次飲服，對尿頻、尿急、血尿者有效。

10。小白菜500克，苡米60克。苡米煮粥，加入切好洗凈的小白菜，煮二三沸，待白菜熟即成，不可久煮。少放鹽或不放鹽食用，每日2次。適用于急性腎炎浮腫尿少者。

11。鮮車前葉30～60克，蔥白1莖，粳米50～100克。將車前葉洗凈，切碎，同蔥白煮汁后去渣，然后加粳米煮粥。每日服2～3次，5～7日為一療程。適用于急性腎炎小便不通、尿血、水腫者。

12。澤瀉粉10克，粳米50克。先將粳米加水500毫升煮粥，待米開花后，調(diào)入澤瀉粉，改用文火稍煮數(shù)沸即可。每日2次，溫熱服食。3日為一療程。不宜久服，可間斷服食。

13。鯽魚1～2條，糯米30～45克。將糯米與鯽魚同煮粥，不加鹽服食，適用于浮腫、尿少者。

急性腎炎也稱急性腎小球腎炎，多由于鏈球菌感染引起的機體變態(tài)反應于腎臟，使之產(chǎn)生的炎癥。一般分為輕型和中重型兩類。輕型自覺癥狀不明顯，尿中僅有少量蛋白和紅血球，偶有浮腫高血壓。重癥除尿中有蛋白管型外并有尿頻尿急和少尿無尿等癥狀，并伴有高血壓浮腫，嚴重者可有氮質(zhì)潴留，出現(xiàn)惡心嘔吐甚至導致腎功能衰竭。急性腎炎病人的膳食要求是。輕型病例，蛋白質(zhì)可按每日每公斤體重0.8克供給，即全日40--50克。在限量范圍內(nèi)注意優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入，食鹽視水腫高血壓情況，一般每日4--5克。

重型病例 0.5克供給，即全日20--40克，在限量范圍內(nèi)選用優(yōu)質(zhì)蛋白食品。待癥情好轉(zhuǎn)尿量增加可再調(diào)整，最高不超過每日每公斤體重0.8克，直至病情穩(wěn)定 2--3個月后才能恢復至正常。限制鈉鹽，根據(jù)水腫高血壓采用低鹽飲食每日2--3克或無鹽飲食。凡尿少出現(xiàn)高血鉀者應限制富含鉀的蔬菜水果等。同時也要限制飲水量，嚴重水腫少尿者應低于每日1000毫升。其它要注意碳水化合物、脂肪、維生素C以及熱能要供給充足，以提高機體免疫機制。

通過上述內(nèi)容的介紹，您現(xiàn)在應該清楚了吧，良好的飲食，可以幫助腎病患者加快康復速度。因此，患者在積極治療的同時，還要努力做好飲食護理，以便更好的幫助治療，也可以控制住病情的惡化。祝您早日康復哦。