補(bǔ)腎飲食大配方
我們的飲食文化是博大精深,尤其一些藥膳等,對疾病有很好的輔助治療的作用。可因生活壓力增大,工作繁忙,生活習(xí)慣不好,導(dǎo)致腎病的發(fā)病率劇增,那么,對于腎病患者來說,除了常規(guī)的治療外,在飲食上有沒有什么要注意的呢?下面就來看看吧。
補(bǔ)腎飲食大配方:
芡實
性平,味甘澀,有益腎固澀、補(bǔ)脾止泄的雙重功效!侗静萁(jīng)百種錄》稱之為“脾腎之藥也”。《本草從新》亦說它能“補(bǔ)脾固精”!侗静菪戮帯分羞說:“芡實不特益精,且能澀精補(bǔ)腎,與山藥并用,各為末,日日米飯調(diào)服。”凡腎虛之人遺精、早泄、帶下、小便不禁或頻多者,宜常食之。
栗子
性溫,味甘,除有補(bǔ)脾健胃作用外,更有補(bǔ)腎壯腰之功,對腎虛腰痛者,最宜食用。如唐代養(yǎng)生學(xué)家孫思邈曾說:“生食之,甚治腰腳不遂。”明·李時珍亦曾記載:“治腎虛腰腳無力,以袋盛生栗懸干,每旦吃十余顆,次吃豬腎粥助之,久必強(qiáng)健。”
胡桃
性溫,味甘,既能補(bǔ)肺止喘,又能補(bǔ)腎固精,還能潤腸通便。適宜腎虛喘嗽、遺精陽痿、腰痛腳弱、小便頻數(shù)、大便燥結(jié)之人服食。正如《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》所說:“胡桃,為滋補(bǔ)肝腎,強(qiáng)健筋骨之要藥,故善治腰疼腿疼,一切筋骨疼痛。為其能補(bǔ)腎,故能固齒牙,烏須發(fā),治虛勞喘嗽,氣不歸元,下焦虛寒,小便頻數(shù),女子崩帶等癥。”
山藥
性平,味甘,為中醫(yī)“上品”之藥,除了具有補(bǔ)肺、健脾作用外,還能益腎填精。如明·李時珍指出:山藥“益腎氣,健脾胃。”《本草正》亦載:“山藥,能健脾補(bǔ)虛,滋精固腎,治諸虛百損,療五勞七傷。”《本草經(jīng)讀》還說:“山藥,能補(bǔ)腎填精,精足則陰強(qiáng)、目明、耳聰。凡上品之藥,法宜久服,多則終身,少則數(shù)年,與五谷之養(yǎng)人相佐,以臻壽考。”所以,凡腎虛之人,宜常食之。
核桃扁豆泥可補(bǔ)腎:
首先,將扁豆剝皮,取其豆,加少許清水,放入蒸鍋里蒸2小時,待豆子蒸得極爛時取出,并擠出水分。
然后,將蒸爛的豆搗成泥,再用細(xì)紗過濾。將白核桃仁研磨成粉末。
此時用干凈的鍋放在火上燒熱,加油,等油熱后倒入扁豆泥翻炒,將水分耗干,放入白糖炒至不粘鍋底的程度。最后,再放點油,加入白核桃仁、黑芝麻末、白糖混合炒片刻后,即可食用。
核桃扁豆泥可補(bǔ)腎,此方對于身體虛弱的老人可以讓其每天中午飯后吃一勺,而身體良好的老年人可以當(dāng)作保健食品在加餐的時候吃。
上述這些飲食配方,對治療腎病的效果很好,您現(xiàn)在應(yīng)該清楚了吧,如果您不幸患有腎病,不妨試試哦,其實,對于患者來講,應(yīng)該了解腎病的常識,養(yǎng)成良好的習(xí)慣、健康的飲食對于腎病的預(yù)防能起到非常重要的作用,祝您早日康復(fù)哦!
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