隨著近年來腦供血不足疾病在現(xiàn)實(shí)生活當(dāng)中發(fā)病率的提高，人們也都在普遍關(guān)注著，誰也不希望出現(xiàn)這樣的疾病，但是疾病發(fā)生了我們就應(yīng)該配合醫(yī)生做好科學(xué)的治療和護(hù)理，那么一起來了解腦供血不足疾病患者的飲食注意事項(xiàng)有什么。

多發(fā)性硬化(MS)是最常見的一種中樞神經(jīng)脫髓鞘疾病。本病急性活動(dòng)期中樞神經(jīng)白質(zhì)有多發(fā)性炎性脫髓鞘斑，陳舊病變則由于膠質(zhì)纖維增生而形成鈣化斑，以多發(fā)病灶、緩解、復(fù)發(fā)病程為特點(diǎn)，好發(fā)于視神經(jīng)、脊髓和腦干，多發(fā)病于青、中年，女性較男性多見。

腦供血不足的飲食調(diào)理：

1、多選用優(yōu)質(zhì)蛋白。蛋白質(zhì)是大腦記憶思維的基礎(chǔ)物質(zhì)，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可使大腦皮層處于良好的生理活動(dòng)狀態(tài)，而且蛋白質(zhì)生理效價(jià)高，吸收率高。常見有肉、禽、蛋、奶、魚、蝦。

2、攝入必需脂肪酸和卵磷脂。含有豐富必需脂肪酸的食物如芝麻、核桃、松子、豬心、墨魚及壓榨的花生油、橄欖油、亞麻油等。另外，雞、兔肉、鱔魚含有較多的亞油酸、亞麻酸;動(dòng)物的腎、血、腦、對(duì)蝦、深海魚(三文魚、大黃魚、沙丁魚、金槍魚…)等含有較多的DHA和EPA。含卵磷脂豐富的有蛋黃、牡蠣、芝麻醬肝、腎、腦、大豆制品等。

3、控制精制加工糖。多攝入糧食、水果、龍眼、香菇、蔬菜、蜂蜜及未精加工的谷類等。

4、維持血液的微堿性。多食堿性食物如蔬菜、豆類、牛奶、菌藻類、茶葉等。

5、補(bǔ)充豐富的維生素A、C、E的食物。維生素A、C、E具有很強(qiáng)的抗氧化性，能消除自由基，對(duì)防止衰老、改善腦血液循環(huán)是極為重要的。有資料證明，維生素C 在血液中小于11毫克時(shí)，人的智商會(huì)明顯下降。

維生素A的主要來源是黃綠色蔬菜、西紅柿、胡蘿卜、玉米(這些蔬菜和谷物含維生素A原多，即含胡蘿卜素較多)，而動(dòng)物肝臟、蛋和魚肝油中含A較多。

維生素C的主要來源是新鮮水果、鮮棗、山楂、鮮桂圓、橙子、桔子、草莓等水果，以及西紅柿、辣椒、花菜、苦瓜、青蒜、鮮雪里蕻和綠葉蔬菜等。動(dòng)物的肝腎也含有一定的量的維生素C。

維生素E的主要來源是：谷胚、麥胚、蛋黃、豆、硬果、葉菜、花生油、香油等。

另外，還應(yīng)該單獨(dú)拿出來說的是，一定要吃早餐，飲食清淡，少吃糖、鹽和豬油，可適當(dāng)多吃黑芝麻、蘑菇、黑米、海帶、魚等食物。飲食中還要多多注意具有食療的食物：多吃大蒜，可緩解腦供血不足癥狀;每天吃一次葛根粉羹或葛根粉粥，具體做法是葛根磨粉曬干，每日晨起取干粉 50克，煮成羹食用，或煮成粥食用。 多吃富含葉酸的食物，如蔬菜、大豆。另外多吃一些香蕉，因?yàn)樗�富含鉀，具有抗�?dòng)脈硬化、降血壓、保護(hù)心臟的作用。

上面文章內(nèi)容關(guān)于腦供血不足疾病的飲食注意事項(xiàng)就為大家介紹到這里，能夠了解這些飲食注意事項(xiàng)，并且在患有疾病的時(shí)候做到位的話，對(duì)于疾病的緩解治愈是起了關(guān)鍵作用的，愿每個(gè)患者能夠正確治療和護(hù)理。