對男性朋友來說，多吃西紅柿、胡蘿卜、卷心菜或綠色花菜都是對男性健康大有裨益的食物�！≡诖耍瑢＜姨嵝汛蠹�，多吃花菜可預(yù)防前列腺癌。

預(yù)防前列腺癌多吃花菜。一項新的研究發(fā)現(xiàn)，與很少吃花椰菜的男性相比，那些經(jīng)常吃花椰菜的男性可能較不易發(fā)展成侵略性前列腺癌。

科學(xué)家采用流行病學(xué)的方法進行研究后顯示：常吃花椰菜的男性與吃豌豆的男性相比，在基因表達(dá)方式上發(fā)生了很多改變，這些變化降低了得前列腺癌的風(fēng)險。

總體而言，對這些男性來說，攝取水果和蔬菜的消費量似乎對他們發(fā)展成侵略性前列腺癌的危險并沒有什么影響，但吃十字花科蔬菜則是一個例外，那些吃許多十字花科蔬菜的男性，較不可能診斷出患侵略性前列腺癌;西蘭花和花椰菜都是預(yù)防前列腺癌效果明顯的蔬菜。

研究發(fā)現(xiàn)，與一個月吃不到一次花椰菜的男性相比，那些每周吃一次以上花椰菜的男性，可能被診斷患侵略性前列腺癌的幾率少52%;每周吃一次以上西蘭花的男性要比那些一個月吃不到一次的男性，可能被診斷患侵略性的前列腺癌的幾率低45%。

研究人員強調(diào)說，十字花科的蔬菜富含可能有助于保護細(xì)胞免受DNA 損害的化合物。所以說，老年人預(yù)防前列腺癌應(yīng)多吃青菜，特別是花菜類食物。