矽肺的飲食禁忌
胡椒大辛大熱食物。元代名醫(yī)朱丹溪曾說:“胡椒性燥,大傷脾胃肺氣,久則氣大傷,凡病氣疾人,益大其禍也!蔽握叻螝獠蛔,切忌食椒。檳榔性溫,味苦辛,能殺蟲破積,傷人正氣。正如《本草蒙筌》中所說:“檳榔,久服則損真氣,多服則瀉至高之氣!本没嘉沃,體質(zhì)羸弱,元氣虧損,切不可多食久食。香煙矽肺患者應絕對禁煙。香煙的主要毒性成分為煙堿,又稱尼古丁,矽肺之人原本呼吸困難,肺泡氧氣交換能力下降,吸煙后由于煙堿的腐蝕作用可引起黏膜急劇發(fā)炎,導致呼吸衰竭而死亡。食鹽性寒,味咸!秳e錄》中記載:“多食傷肺喜咳。”《本草衍義》也告誡:“病嗽禁之。”所以,有慢性矽肺之人,飲食宜淡,不宜過咸。杏子性溫熱。根據(jù)古代醫(yī)家經(jīng)驗,多食易助熱生痰,這不利于矽肺病人。《本草衍義》中說:“多致瘡癰及上膈熱!薄讹嬍稠氈芬仓赋觯骸岸嗍郴枭,令膈熱生痰,動宿疾!泵裰V中還說:“桃飽人,杏傷人!彼裕位颊邞墒持。石榴雖有甜石榴與酸石榴之分,但兩者都能損肺氣。如《別錄》中說:“石榴損人肺,不可多食!薄度沼帽静荨分羞說:“其汁戀膈成痰,損肺氣,病人忌食。”清·王孟英也指出:“多食損肺,助火生痰,最不益人!蔽沃朔螝庖烟摚钟刑禎岱蹓m阻肺,更不可多吃石榴。砂仁性溫,味辛,是一味民間常用的藥食兼用的調(diào)味品。雖有開胃之功,但辛香燥熱,有耗氣傷陰,助熱上火之弊。肺氣虛和肺有熱者皆不宜食。《得配本草》中還告誡:“氣虛肺滿禁用!蔽沃≌且环N“氣虛肺滿”之證,食之弊多利少,切忌多食久食。此外,矽肺病患者還應忌食白酒、大蒜、櫻桃以及花椒、辣椒、茴香、桂皮等辛辣刺激性食物。
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