也許在一些人眼中，既然是患有疾病的病人，我們就應該在飲食方面對自己好一些，多吃魚肉之類的食物，好像只有這樣才可以快點好起來。其實，這種想法是不正確的。下面，我們就為大家介紹一下有關(guān)于肺炎患者應該遵循的一些飲食原則。

1.急性期應給以適量的清淡易消化的流質(zhì)食物。如米湯、綠豆湯、牛奶、豆?jié){、新鮮的蔬菜、水果汁、糖水，以補充熱量。

2.病情好轉(zhuǎn)即可食高蛋白、適量碳水化物和脂肪，足夠熱能的飲食。如鮮魚、肝、瘦肉、蛋、奶、豆腐及制品，主食粥、面片。

3.少食多餐，三餐之間加點心、蛋糕、餅干、藕粉、麥乳精、以補充熱能。

4.充足的水份和維生素。每日保證1000～1500毫升的水攝入量，以利小便，促進有害物的代謝。多食果汁、蔬菜汁，補充維生素、無機鹽。

5.保證糖的攝入量，除主食外，飲料可加糖或另食果糖。如脹氣，可暫時少喝牛奶、豆?jié){及少吃產(chǎn)氣類食物如山芋、白薯等。糖不可過量，否則易引起肥胖。

6.忌食油膩、煎炸、辛辣及發(fā)物。

7.合理加工烹調(diào)，減少營養(yǎng)素的損失破壞，提高食物的色、香、味，促進患兒的食欲，保證易于消化吸收。

我們在以上的內(nèi)容中為大家介紹了一些肺炎患者應該注意的飲食原則，其實這不僅僅是對于肺炎患者的建議，也是對于肺炎患者家屬的建議。希望大家在日常生活中盡可能的養(yǎng)成健康的飲食習慣。