小兒哮喘患者在飲食上應(yīng)該注意什么呢，有哪些飲食孩子可以吃，哪些飲食孩子不可以吃呢，這些對孩子的健康恢復(fù)很關(guān)鍵，所以我們就來好好的學(xué)習(xí)掌握一些關(guān)于這方面的知識吧。

小兒哮喘該如何控制飲食

牛奶及各種奶制品是嬰幼兒最常見的食物，也是誘發(fā)小兒哮喘的最常見變應(yīng)原。牛奶中含有甲種乳白蛋白、乙種乳白蛋白和酪蛋白等成份，其中甲種乳白蛋白是所有牛奶成份中變應(yīng)原性最強(qiáng)的變應(yīng)原成份，雖然這種蛋白經(jīng)熱處理后，其變應(yīng)原性可明顯減弱，但對于高度牛奶過敏的患者仍然可以誘發(fā)較為嚴(yán)重的哮喘癥狀。過去人們認(rèn)為甲種乳白蛋白具有較高的種屬特異性，故曾對牛奶過敏的哮喘兒童考慮采用山羊奶來替代，但近年研究證實許多不同種屬的動物奶食品中的某些抗原性是相似的，對于牛奶過敏的哮喘兒童，山羊奶并不是一種可靠的替代食品，特別是對牛奶嚴(yán)重過敏的兒童，其食物處方中不應(yīng)含山羊奶等。

雞蛋及各種蛋制品也是導(dǎo)致小兒哮喘的重要過敏源，以嬰幼兒的過敏率最高。蛋清中的卵白蛋白是誘發(fā)過敏的主要變應(yīng)原成份，蛋黃則很少誘發(fā)過敏。因此，對于有過敏史的患兒家長要合理的喂養(yǎng)，盡量少給孩子吃蛋類食品。

此外，各種海產(chǎn)品及水產(chǎn)品也是誘發(fā)小兒哮喘的重要過敏源。已發(fā)現(xiàn)漁業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)的哮喘發(fā)病率增高，這是否與魚類過敏有關(guān)尚不清楚。但許多研究已證實魚類、蝦類、蟹類、貝類和蚌類等均可誘發(fā)呼吸道癥狀，近年來還證實吸入氣傳魚粉也可誘發(fā)對魚類過敏哮喘患者的癥狀。

人們常吃的花生、芝麻和棉子等油料作物的植物油也是誘發(fā)小兒哮喘的過敏源之一，主要與這些食物含有較高的蛋白有關(guān)，一旦制成油制品則很少誘發(fā)過敏癥狀。但是在臨床上經(jīng)�？梢杂龅绞秤蒙�花生米引發(fā)哮喘的患者。各種豆子如黃豆、綠豆、紅豆和黑豆等均可誘發(fā)呼吸道過敏癥狀。小麥、谷類、面粉，如面包師哮喘即與接觸面粉有關(guān)，此外，面粉和谷類中的螨蟲也是誘發(fā)過敏性哮喘的主要原因。

把哮喘當(dāng)成感冒或氣管炎

小兒感冒是最常見的上呼吸道感染疾病，患兒常會出現(xiàn)流涕、打噴嚏、咳嗽等癥狀，與支氣管哮喘的前驅(qū)癥狀類似。但哮喘主要與過敏體質(zhì)、上呼吸道感染和空氣污染等有關(guān);感冒只是引起哮喘的外界誘因之一。如果孩子有哮喘家族史，比如：孩子的父母或祖父母、外祖父母患有哮喘，而且孩子本人又有過敏史或反復(fù)呼吸道感染，那么他患上哮喘病的幾率將高于正常人群。這時一旦他哮喘發(fā)作，必須經(jīng)過正規(guī)治療，才能治愈。

此外，有很多家長和一些醫(yī)師遇到反復(fù)發(fā)作喘息患兒，常常會誤診為氣管炎、支氣管炎或喘息性支氣管炎，從而使用大量的抗生素治療�？股�素雖可殺細(xì)菌但不能消除哮喘的變態(tài)反應(yīng)性炎癥，從而延誤了早期診斷早期治療的寶貴時機(jī)。哮喘患兒會反復(fù)出現(xiàn)典型的喘鳴音，大部分病兒發(fā)作時無感染征象(不發(fā)燒，咽不紅，無黃痰，白血球不高等)，常伴有哮喘家族史和個人過敏史(濕疹，過敏性鼻炎，蕁麻疹等)。而不管其年齡大小，需要用抗哮喘藥治療。

關(guān)于小兒哮喘的飲食控制以及小兒哮喘和其他疾病的區(qū)別希望家長們可以通過上面我們的介紹能夠正確熟練的掌握，只有熟練的掌握了這些，家長們才能知道要怎樣幫助孩子控制飲食，幫助孩子健康成長。