兒童自閉癥是常見(jiàn)的疾病，它屬于心理性疾病。這種疾病給孩子帶來(lái)的危害是極大的，尤其是入學(xué)后的孩子，會(huì)給他們的學(xué)習(xí)和生活帶來(lái)極大的困擾。那么，兒童自閉癥的食譜有哪些呢?下面就讓我們一起跟隨小編來(lái)了解一下吧!

1.谷類食物

這里所說(shuō)的谷類食物主要是指大麥、燕麥和黑麥等制品，不包括大米和土豆等我們經(jīng)常食用的食物。因此，自閉癥的家長(zhǎng)應(yīng)注意盡量避免給孩子食用諸如黑面包、燕麥片、面食類(如饅頭、包子、餅干)之類的東西。

2.酪蛋白食物

自閉癥兒童由于無(wú)法徹底分解牛奶中的酪蛋白，造成消化道內(nèi)帶有鴉片活性的短鈦鏈增多，從而影響他們的癥狀，因此，控制自閉癥兒童不吃或盡量少吃奶制品對(duì)他們來(lái)說(shuō)是有利的。除此之外，還有雞蛋、鮮奶蛋糕、奶酪、冰激凌、酸奶等食物也同樣富含酪蛋白，家長(zhǎng)應(yīng)該控制其孩子對(duì)這些食物的攝入。值得提出的是，由于牛奶含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，因此家長(zhǎng)在控制這些食物的同時(shí)，應(yīng)注意補(bǔ)充各類替代品，如豆奶或蔬菜等。

3.色素類食物

硫酸鹽對(duì)*的消化功能有著非常重要的作用。如果*的胃腸道內(nèi)缺乏硫酸鹽，消化道的通透性就會(huì)增加，帶著鴉片活性的鈦就容易進(jìn)入血液，自閉癥患者的癥狀也將變得惡化。因此，在消化過(guò)程中，任何需要使用硫酸鹽的食物都不利于自閉癥患者的好轉(zhuǎn)。無(wú)論是天然的還是人工合成的色素食品，在*內(nèi)消化時(shí)都需要硫酸鹽，這些食品包括巧克力、橘子汁、彩色泡泡糖等。因此，這些食物應(yīng)盡量避免給孩子吃。

4.水楊酸鹽食物

含有水楊酸成分高的食物對(duì)自閉癥患兒有不良作用。因?yàn)樗畻钏釋?duì)*的胃腸道有嚴(yán)重的負(fù)作用，會(huì)導(dǎo)致消化道的可通透性增加，這些食物包括橘子、橙、胡柚、檸檬、番茄等。值得提醒家長(zhǎng)的是，阿司匹林也含有大量的水楊酸。因此，家長(zhǎng)不僅應(yīng)注意盡量避免給孩子吃這類食物，在孩子感冒發(fā)燒時(shí)也盡量不要使用阿司匹林。

溫馨提示：以上內(nèi)容給大家介紹了關(guān)于兒童自閉癥的食譜知識(shí)，希望都能有所掌握。孩子患有自閉癥，除了積極的治療以外，還應(yīng)該注意日常的飲食和生活，家長(zhǎng)們要掌握好上述內(nèi)容，幫助患兒早日恢復(fù)健康，快樂(lè)的成長(zhǎng)。