對于病人的治療過程中，有些飲食注意需要病人以及身邊的人給予應(yīng)有的重視。因為飲食的注意對于病患者的治療有著非常大的作用。因此，我們有必要去了解一下傷寒的有關(guān)飲食注意。以下便是對此的相關(guān)介紹。

傷寒吃哪些對身體好?

1.高燒階段要采用流質(zhì)、半流質(zhì)飲食如米粥、蛋羹、藕粉、菜泥、果汁等。多飲水以補充體液消耗，用以降溫排毒。

2、緩解期的病人食欲有所好轉(zhuǎn)，但由于這一階段易引起腸出血和穿孔，要采用易消化、少渣、細軟的飲食。禁用粗纖維和刺激腸蠕動、腸脹氣的食物。不宜飲用牛奶、豆?jié){、蔗糖、甘薯等產(chǎn)氣食物。

3.恢復(fù)期的病人要逐漸由半流質(zhì)、少渣軟飲食物轉(zhuǎn)化為普通飲食。原則上吃高能量、高蛋白、高碳水化合物的食物。

A.能量一般控制在2000-2400千卡以上.

B.以碳水化合物為主。

C.蛋白質(zhì)供給要高于健康人，

D.宜食用奶、蛋、肝、瘦肉、豆制品等高質(zhì)量食物。

E.脂肪要適量，應(yīng)采用植物油烹調(diào)食物。

F.維生素和礦物質(zhì)的提供要豐富。

G.少量多餐，飲食上要清淡宜消化。

4、原則上在恢復(fù)期的傷寒病人的雞、魚、肉、蛋是可以食用的，但最好不要用煎、炸的方法。大蒜的食用也最好由少至多，逐漸增加。

傷寒最好不要吃哪些食物?

1、不吃冷、生的東西。

2、少吃油膩的東西。

3、少吃易引起便秘及腹內(nèi)脹氣的食物(尤其煮食的雞蛋、紅薯、花生 、豆類、啤酒、碳酸氣泡飲料等)。

傷寒對于患者身體的影響是極大的，傷寒的治療最重要的是調(diào)養(yǎng)，生活的方方面都要加以重視，千萬不可還未徹底恢復(fù)，就忘記了疾病的存在。