霍亂是一種比較常見的腸道疾病，很大一部分是由于飲食不潔造成的，所以我們一定要注意飲食安全，不潔的食物一定不要吃，霍亂是一種什么樣的疾病呢？那么下面就跟著小編一起了解一下吧。

霍亂( cholera)是一種烈性腸道傳染病，兩種甲類傳染病之一，由霍亂弧菌(Vibrio cholerae)污染水和食物而引起傳播。臨床上以起病急驟、劇烈瀉吐、排泄大量米泔水樣腸內(nèi)容物、脫水、肌痙攣少尿和無(wú)尿?yàn)樘卣鳌��?yán)重者可因休克、尿毒癥或酸中毒而死亡。在醫(yī)療水平低下和治療措施不力的情況下，病死率甚高。

除少數(shù)病人有短暫（1～2日）的前驅(qū)癥狀表現(xiàn)為頭昏、疲倦、腹脹和輕度腹瀉外，為突然起病，病情輕重不一，輕型占有相當(dāng)數(shù)量（埃托型約有75%的隱性感染者和18%的輕型病例）。

本病極期，暫停進(jìn)食；病情好轉(zhuǎn)后，先給流質(zhì)飲食，以后逐漸增加�；魜y病人在治療恢復(fù)期間盡量鼓勵(lì)其飲水、進(jìn)食，嬰幼兒繼續(xù)母乳喂養(yǎng)。

通過(guò)以上內(nèi)容的講解，我們知道了有關(guān)上述疾病的知識(shí)，我們要注意生活細(xì)節(jié)，做好防護(hù)工作才能得到基本的安全保障。希望對(duì)您的健康有所幫助。