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        哪些飲食習(xí)慣可以引起甲肝

        哪些飲食習(xí)慣可以引起甲肝

        在生活中大多數(shù)的人都是比較重視乙肝,對(duì)于其他肝炎認(rèn)為不需要重視起來,其實(shí)不論什么樣的肝炎,我們都需要積極去預(yù)防,甲肝就是其中之一,現(xiàn)在甲肝的發(fā)病率也是非常高的,那么我們來看看哪些飲食習(xí)慣可以引起甲肝?

        1、生吃海鮮

        容易攜帶甲肝病毒的海產(chǎn)品有蝦類、蟹類和毛蚶、牡蠣、蛤蜊、蟶子等貝類,其中尤以貝類海產(chǎn)品最“危險(xiǎn)”,1988年上海曾爆發(fā)因食用不潔毛蚶引發(fā)的大規(guī)模甲肝疫情,超過30萬人染病。所以生吃、半生吃或僅用一般的開水涮等食用方式都易感染甲肝病毒。個(gè)人食用海鮮務(wù)必?zé)熘笸福⒂兴?jié)制,以免惹病上身。

        2、猛吃火鍋

        火鍋是一年四季都很受歡迎的美食,在春季也總能吸引眾多食客。但猛吃火鍋卻是導(dǎo)致甲肝的又一罪魁禍?zhǔn);疱伈似坟S富,一般都包括豬、牛、羊肉,各種動(dòng)物內(nèi)臟和海鮮、蔬菜等等。由于食材多,致病源也隨之增多。因此,火鍋的食材一定要保證清潔衛(wèi)生,蔬菜和肉食在食用前都務(wù)必洗凈;燙食時(shí)不要一味追求鮮脆,為安全起見,涮肉片、百葉、黃喉、毛肚等最好在鍋里煮得久一點(diǎn),涮海產(chǎn)如貝殼類、蠔、螺等更要煮熟。

        3、愛上大排擋

        大排檔的經(jīng)濟(jì)實(shí)惠和地道的美味讓不少人流連忘返,但常吃衛(wèi)生條件沒有保障的大排檔卻極易惹甲肝上身。甲肝病毒在春季極其活躍,如果大排檔的食物和餐具往往沒有經(jīng)過嚴(yán)格清潔和消毒,無法消滅甲肝病毒,就是一個(gè)極大的致病源。所以,在春季應(yīng)盡量減少到大排檔就餐的幾率;如果非要到大排檔就餐,應(yīng)選擇避免生食和涼拌菜。

        4、隨便喝生水

        春季,尤其是運(yùn)動(dòng)量大的學(xué)生和孩子,往往在大量出汗后,為了圖省事和涼快,就隨便找生水解渴。同時(shí)由于出門春游踏青的人較多,這部分人群在外飲用生水的幾率也較高。

        大家現(xiàn)在可以了解到飲食有哪些習(xí)慣容易導(dǎo)致甲肝的方式,甲肝其實(shí)對(duì)于我們身體的健康影響也是比較大的,同時(shí)它的傳染性也是非常強(qiáng)的,但是治療及時(shí)是可以很快非常健康,并且不會(huì)留下如何的后遺癥。