患上了結(jié)核病的現(xiàn)象是我們都不愿發(fā)生的事情了，結(jié)核病的發(fā)生給患者朋友們的健康造成的危害比較嚴重，為此我們平時的日常生活當中對于結(jié)核病的發(fā)生是一定要及時的去進行檢查和治療，那么結(jié)核病人飲食應(yīng)該注意什么？

結(jié)核病是由結(jié)核桿菌感染引起的慢性傳染病。結(jié)核菌可能侵入*全身各種器官，但主要侵犯肺臟，稱為肺結(jié)核病。結(jié)核病是青年人容易發(fā)生的一種慢性和緩發(fā)的傳染病。一年四季都可以發(fā)病，15歲到35歲的青少年是結(jié)核病的高發(fā)峰年齡。潛伏期4～8周。其中80%發(fā)生在肺部，其他部位(頸淋巴、腦膜、腹膜、腸、皮膚、骨骼)也可繼發(fā)感染。人與人之間呼吸道傳播是本病傳染的主要方式。傳染源是接觸排菌的肺結(jié)核患者。隨著環(huán)境污染和艾滋病的傳播，結(jié)核病發(fā)病率越發(fā)強烈。除少數(shù)發(fā)病急促外，臨床上多呈慢性過程。常有低熱、乏力等全身癥狀和咳嗽、咯血等呼吸系統(tǒng)表現(xiàn)。

結(jié)核病人飲食應(yīng)該注意什么

一、多攝入含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)高的食物。結(jié)核病灶修復需要大量蛋白質(zhì)，提供足量的優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于體內(nèi)免疫球蛋白的形成和糾正貧血癥狀，應(yīng)多吃瘦肉、魚、蝦、蛋類及豆制品等。保證每天攝入80-100克蛋白質(zhì)，且優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)占到50%以上。

二、多食含鈣豐富的食物。結(jié)核病痊愈過程中的鈣化，需要大量鈣質(zhì)。牛奶和奶制品，因其含有豐富的酪蛋白和較多的鈣，都有利于結(jié)核灶的鈣化，因此鼓勵結(jié)核病人多飲牛奶是補鈣的最佳選擇，每天飲250-500克牛奶可滿足機體對鈣的需求。含鈣高的食品還有骨頭湯、貝類食物和豆制品等。

三、適當增加維生素的攝入。維生素c可以幫助機體恢復健康，維生素b1、維生素b6能減少抗結(jié)核藥的不良反應(yīng)，維生素a可增強上皮細胞的抵抗力，維生素d可幫助鈣的吸收。新鮮的蔬菜、水果、魚蝦、動物內(nèi)臟和蛋類含有豐富的維生素。

四、經(jīng)常食用富鐵食品。肺結(jié)核患者由于肺部小血管的損傷，時常會咯血，久而久之造成貧血。另外結(jié)核病本身對*造血功能也有抑制作用，故養(yǎng)血、補血食物不可少。含鐵豐富的食物有補血作用，如動物肝臟、瘦肉、蛋黃、綠葉蔬菜、食用菌等，排骨含有直接生血原料，排骨的髓腔內(nèi)，都積存大量的補血成分，多喝排骨湯對結(jié)核病人也是有利的。

五、注意飲食調(diào)配。結(jié)核病人因胃口常常不好，因此，提倡食物多樣，葷素搭配，做到色、香、味俱全，營養(yǎng)全面。

大家現(xiàn)在是否對于結(jié)核病人飲食應(yīng)該注意什么這個問題都已經(jīng)明白了呢，希望這些能夠給您帶來了一定的幫助，平時的日常生活當中對于結(jié)核病的發(fā)生我們是一定要高度重視起來，積極的去正規(guī)的醫(yī)院進行檢查和治療，避免耽誤病情。