王燕主任醫(yī)師

中醫(yī)學(xué)中日友好醫(yī)院

中醫(yī)認(rèn)為南瓜子不僅有食用價(jià)值，還有較高的藥用價(jià)值。通常南瓜子的功效與作用包括強(qiáng)壯筋骨、調(diào)節(jié)神經(jīng)肌肉代謝、潤(rùn)滑腸道、緩解疲勞等。

1.強(qiáng)壯筋骨：

南瓜子中含有豐富的鈣離子，這些鈣離子是構(gòu)成人體骨骼的重要原料。適量食用南瓜子，有助于緩解骨質(zhì)疏松、腰膝酸軟和腰腿疼等問(wèn)題，對(duì)于維護(hù)骨骼健康有著一定的作用。

2.調(diào)節(jié)神經(jīng)肌肉代謝：

南瓜子中的鈣質(zhì)還能調(diào)節(jié)神經(jīng)、肌肉代謝。在夜晚睡眠過(guò)程中，有些人可能會(huì)出現(xiàn)肌肉抽搐的現(xiàn)象，而食用南瓜子補(bǔ)充鈣離子，有助于降低這種風(fēng)險(xiǎn)，讓人們?cè)谝雇硪材軗碛邪卜€(wěn)的睡眠。

3.潤(rùn)滑腸道：

南瓜子中還含有一定量的油脂，這些油脂能夠潤(rùn)滑腸道，促進(jìn)糞便排出。對(duì)于大便秘結(jié)、大便干燥和排便困難的人來(lái)說(shuō)，適當(dāng)食用南瓜子，可以起到預(yù)防和緩解便秘的作用。

4.緩解疲勞：

南瓜子中含有一定量的油脂，在疲勞時(shí)食用南瓜子，有助于補(bǔ)充能量，緩解疲勞，恢復(fù)體力。

需要注意的是，南瓜子雖好，但也不能過(guò)量食用。因?yàn)槟瞎献又械闹竞枯^高，過(guò)量食用容易導(dǎo)致發(fā)胖，且南瓜子還有一定的毒性，過(guò)量食用可能會(huì)對(duì)肝臟功能造成影響。