手腳爆皮一般是指手腳皮膚起皮、脫屑，該情況可能是缺乏維生素A、維生素B2、維生素B6、維生素C、維生素E等原因引起的，需要及時就醫(yī)進行治療。
1、缺乏維生素A：維生素A是人體必要的維生素，當患者缺乏維生素A時，就可能會導致手腳發(fā)生脫皮的情況，建議患者遵醫(yī)囑服用維生素A軟膠囊、維生素AD軟膠囊、維生素AD滴劑等補充維生素A的藥物進行治療。
2、缺乏維生素B2：維生素B2主要參與皮膚黏膜的代謝，如果缺乏維生素B2就可能會引起皮膚黏膜代謝異常，出現(xiàn)皮膚脫屑、瘙癢等癥狀，建議患者遵醫(yī)囑使用維生素B2片、維生素B2注射液、注射用復合維生素B等補充維生素B2的藥物進行治療。
3、缺乏維生素B6：如果缺乏維生素B6對皮膚的傷害比較大，可能會出現(xiàn)皮膚起皮、瘙癢等癥狀，建議患者遵醫(yī)囑使用復合維生素B片、維生素B6注射液、維生素B6片等補充維生素B6的藥物進行治療。
4、缺乏維生素C：維生素C對于皮膚細胞的構(gòu)建及維持其正常功能，有比較重要的作用，如果缺乏維生素C就可能會影響皮膚細胞代謝，出現(xiàn)手腳起皮、發(fā)白等癥狀，建議患者遵醫(yī)囑使用維C銀翹片、維生素C片、注射用維生素C等補充維生素C的藥物進行治療。
5、缺乏維生素E：如果身體缺乏維生素E，可能會導致皮膚出現(xiàn)瘙癢、脫屑、干裂等癥狀，所以手爆皮可能與缺乏維生素E有關(guān)，就可能會導致皮膚代謝減慢，出現(xiàn)皮膚脫屑、白斑等癥狀，建議患者遵醫(yī)囑使用維生素E乳、維生素E軟膠囊、維生素EC顆粒等補充維生素E的藥物進行治療。
在治療期間患者可以適量吃新鮮的蔬菜和水果，比如花椰菜、西紅柿、獼猴桃、葡萄等，促進身體的新陳代謝，有利于身體的恢復。